狗狗的牛肉丸子怎么做
食材和配料
牛肉末 300克
胡萝卜 1根
红薯 半个
鸡蛋黄 1个
玉米粉 少许(可选)
盐 适量
十三香 适量
味精 半勺(可选)
制作步骤
1. 准备食材 :
将牛肉剁碎或搅碎。
胡萝卜和红薯切成小块或细丝。
2. 搅拌肉馅 :
将牛肉末放入碗中。
加入胡萝卜和红薯,继续搅拌。
加入鸡蛋黄,继续混合均匀。
可选择加入少许玉米粉增加粘稠度。
3. 调味 :
加入适量的盐、十三香和味精调味。
4. 成型 :
用手将肉馅揉成适当大小的丸子。
5. 蒸制 :
将成型的肉丸子放入蒸锅中,蒸约30分钟至熟透。
小贴士
确保牛肉末是新鲜的,无筋膜和肥肉。
蒸制时,可以根据肉丸的大小调整蒸制时间。
可以适当调整配料的比例,以满足狗狗的口味和营养需求。
请根据狗狗的口味偏好和消化能力适量调整食材和调料的用量。制作完成后,最好先让狗狗尝尝味道,以确保它喜欢这种食物。
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